Um vinho tinto com uma acidez marcante, que promove um maior frescor e menor complexidade, uma característica marcante do enólogo uruguaio Alejandro Cardozo, que assina este vinho.
Apesar do passar por barrica de carvalho, buscamos exaltar mais o frescor e os aromas da fruta, deixando a complexidade da madeira como secundária.
Bonarda é uma uva de origem francesa, historicamente cultivada na região de Savoie, cujo nome é Douce Noir. No entanto, é na Argentina que ganhou fama e corresponde a segunda uva mais plantada no país, principalmente em Mendoza.
Vinho tinto seco, cor rubi médio. Em nariz, bastante frutado, com aroma predominante de frutas vermelhas (cereja, ameixa vermelha), geléia de figo, notas de grafite, toques florais e especiarias. Em boca, corpo médio, taninos finos e final de boca prolongado.
Passagem em barrica de carvalho francês por 12 meses.