Descubra o Vinho Nobre Tinto Pinot Noir Caritas, 100% uva Pinot Noir, com passagem em barrica de carvalho francesa por 8 meses.
Vinho Nobre: No brasil, trata-se de uma categoria de vinhos que possuem teor alcoólico entre 14,1% e 16%.
Cor rubi clara brilhante com aromas de frutas vermelhas (cereja, morango), floral (erva seca) e notas de especiaria (cravo).
Em boca, um vinho estruturado, com taninos finos e boa acidez.
Sobre o rótulo: Pinot Noir sempre foi a uva predileta da doutora Cláudia, microbiologista e mãe do sócio Pedro. Retrata o Hospices de Beaune, um dos primeiros hospitais da Europa com o intuito de ajudar pessoas carentes, uma joia da Borgonha. Hoje, se tornou um museu e faz leilão de vinhos caríssimos, é a mais célebr e venda de caridade vinícola do mundo.
Um vinho tinto com uma acidez marcante, que promove um maior frescor e menor complexidade, uma característica marcante do enólogo uruguaio Alejandro Cardozo, que assina este vinho.
Apesar do passar por barrica de carvalho, buscamos exaltar mais o frescor e os aromas da fruta, deixando a complexidade da madeira como secundária.
Cor rubi clara brilhante com aromas de frutas vermelhas (cereja, morango), floral (erva seca) e notas de especiaria (cravo). Passagem por barrica de carvalho francesa por 8 meses. Em boca, um vinho estruturado, com taninos finos e boa acidez.